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J'irai cuisiner chez vous!

La cuisine à domicile... C'est comme si je venais chez vous avec mon restaurant!

Je vous propose deux menus franco-japonais, servis à l'assiette pour tout évènement
de 4 à 10 personnes.
 

Au delà de 10 personnes, veuillez passer sur la formule cocktails dînatoires.

 

Je change les menus à chaque nouvelle saison, je peux également vous proposer des menus végétariens ou sans gluten, allergies alimentaires, etc.

 

Menu dégustation Automne 2019
 

Apéritif

Omelette japonaise
Velouté d'automne
Beignet de tofu olives vertes

 

Entrées

Boeuf tataki

Nem de gambas et shiso

 

Plat

Suprême de poulet sauce teriyaki
Légumes de saison

 

Dessert

Tiramisu au thé vert

Tarif*

De 4 à 10 personnes --> 38€/personne

 

Menu gastronomique Automne 2019

 

Apéritif

Beignet de tofu olives vertes
Rouleau de courgettes
Sushi au foie gras

 

Entrées

Tartare de saumon à la japonaise

Panné d'aubergines et gambas, sauce spicy
 

 

Plats

Cabillaud poêlé sauce cresson wasabi
Fondant de veau miso vin rouge

 

Dessert

Figues rôtis, crème de sucre noir, thé vert

 

Tarif*

De 4 à 8 personnes --> 45€/personne

*Tarifs hors boissons et hors frais de déplacement

Si vous souhaitez un repas servi à l'assiette entre 10 et 15 personnes, contactez-moi.

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Je vous propose un bon cadeau pour deux menus gastronomiques!